Sarrasin bio décortiqué vrac 1 kg
Sarrasin issu de l'agriculture biologique décortiqué. Sachet Vrac de 1 kg
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Ces flocons de sarrasin Bio, précuits à la vapeur, sont pratiques et faciles à utiliser. Ces flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains. Le sarrasin, appelé aussi « blé noir », fait partie des
Oreiller en balles de sarrasin bio, 40 x 60 cm.Appelé aussi
Description : Le miel de Sarrasin Bio du laboratoire Ballot-Flurin est un miel gourmandise avec une texture crémeuse, une odeur puissante et un goût assez doux. Il est récolté en Août au niveau du ruisseau de Lusclade dans le Gers par Phillipe Ballot. Propriétés : • Miel puissant aux arômes de caroube,
Granero Alimentacion Sarrasin Bio Sarrasin Noir 500g
Avec l'oreiller EUROlife vous oublierez rapidement vos douleurs cervicales, vous aurez l'impression de rajeunir. L'effet est spectaculaire. N'hésitez pas, vous bénéficiez de la garantie "Satisfait ou remboursé".Depuis + de 24 ans l'oreiller cervical naturel EUROlife soulage vos douleurs.L'oreiller naturel
Ces flocons de sarrasin complet précuits à la vapeur sont très pratiques, digestes et faciles à cuisiner.Naturellement sans gluten, le Sarrasin est une graine nutritive, pourvue en protéines et en magnésium. Réchauffante, elle est recommandée en période hivernale.Utilisation : ces flocons se consomment tels
La nourriture pour chien Herrmanns Menu est une nourriture complète de haute qualité constituée d'ingrédients en grande partie bio. La qualité et le respect des animaux sont au c?ur de la philosophie de Hermanns. Ainsi, pour éviter leur transport...
Atelier Sarrasin Sablés Poireau Bio Sans Gluten ce sont de délicieux biscuits salés.Ils sont fabriqués en France dans une entreprise qui utilise le sarrasin. Les graines sont moulues sur place pour en faire de la farine. Celle-ci est naturellement sans glu
Description : Le miel de Sarrasin Bio du laboratoire Ballot-Flurin est un miel gourmandise avec une texture crémeuse, une odeur puissante et un goût assez doux. Il est récolté en Août au niveau du ruisseau de Lusclade dans le Gers par Phillipe Ballot. Prop
Bébé Mandorle Céréales et fruits est une association de délicieuses céréales biologiques sans gluten (riz, millet et sarrasin) et de fruits, destinées aux nourrissons dès 6 mois.Sans gluten et sans lactose.Poids net : 400g.
100% sarrasin décortiqué et prégermé issu de l'agriculture biologique. Naturellement sans gluten et vegan, les graines de sarrasin sont trempées plusieurs heures pour activer la germination et booster les vitamines, les minéraux et les enzymes puis la désh
Envie de cuisinier de délicieux gâteaux et pains ? Cette farine de sarrasin certifiée BIO, naturellement sans gluten, vous permettra de préparer de délicieux pains, des gâteaux et beaucoup d'autres recettes qui feront le bonheur de votre famille ! Très digeste et légère, vous pouvez l'utiliser dans toutes vos
Description : Le miel de Sarrasin Bio du laboratoire Ballot-Flurin est un miel gourmandise avec une texture crémeuse, une odeur puissante et un goût assez doux. Il est récolté en Août au niveau du ruisseau de Lusclade dans le Gers par Phillipe Ballot. Propriétés : • Miel puissant aux arômes de caroube,
Ces délicieuses et savoureuses galettes de sarrasin sont issues de l'agriculture biologique et sont certifiées sans gluten. Idéales pour les personnes qui y sont intolérantes. De plus, elles sont sources de protéines et riches en fibres.
Délicieux pain rustique au sarrasin bio, parfait pour accompagner tous vos repas. Il est sans œuf, sans lactose, sans soja, sans noix et convient au régime végétalien. Il peut être consommé directement, bien qu'il soit conseillé de le passé légèrement au four au préalable. Peut être consommé directement mais
Vous cherchez une alternative aux pâtes traditionnelles ? Découvrez ces fusilli de sarrasin bio, riches en fibres et en vitaline B6. Assaisonnez-les de votre sauce préférée pour un repas délicieux ! "Préparation : Faites cuire les pâ
Ces céréales soufflés au sarrasin complet sans sucres ajoutés sont issues de l'agriculture biologique. Sources de fibre, elles seront parfaites pour le petit-déjeuner des petits comme des grands. Vous pouvez les manger comme tels pour plus de croquant ou bien les parsemer de lait pour plus de saveur !
Les Nouilles Soba sont des spaghetti japonaises faites entièrement de sarrasin bio à 100%. La base idéale pour les plats au wok, les soupes de nouilles asiatiques et les salades ! Préparation : Mettez de l'eau dans une casserole et amenez-la au point d'ébullition, ajoutez les nouilles soba et laissez bouillir
Pain Fleurs Blé Blé Sarrasin Bio 300g Le
Granero Nourriture Sarrasin Sarrasin Sarrasin Bio 100g
Farine de sarrasin issu de l'agriculture biologique prégermé (qualité rawfood) : 1kg Naturellement sans gluten et vegan, les graines de sarrasin sont trempées plusieurs heures pour activer la germination et booster les vitamines, les minéraux et les enzyme
Mie alvéolée, moelleuse, avec notes briochées et chocolatées, moelleux et fondant en bouche.
Galettes de Sarrasin bio et sans gluten de la marque Priméal. Sans gluten et naturellement riche en fibres. Galettes fines et légères élaborées exclusivement avec du sarrasin et une pointe de sel. Poids net : 120 g (soit 17 galettes environ)
Fines et légèrement toastées, les tartines craquantes
Pause gourmande bretonne avec cette farine de Sarrasin. Il suffit d'y ajouter de l'eau et 1 œuf pour ouvrir votre Crêperie bretonne Maison !Préparer des galettes avec du pesto, de la sauce tomate, des épinards ou du saumon, ou optez pour une version classique dite
Pause gourmande bretonne avec cette farine de Sarrasin. Il suffit d'y ajouter de l'eau et 1 œuf pour ouvrir votre Crêperie bretonne Maison !Préparer des galettes avec du pesto, de la sauce tomate, des épinards ou du saumon, ou optez pour une version classique dite
Ces flocons de sarrasin complet précuits à la vapeur sont très pratiques, digestes et faciles à cuisiner.Naturellement sans gluten, le Sarrasin est une graine nutritive, pourvue en protéines et en magnésium. Réchauffante, elle est recommandée en période hivernale.Utilisation : ces flocons se consomment tels
Fines et légèrement toastées, les tartines craquantes
Pause gourmande bretonne avec cette farine de Sarrasin. Il suffit d'y ajouter de l'eau et 1 œuf pour ouvrir votre Crêperie bretonne Maison !Préparer des galettes avec du pesto, de la sauce tomate, des épinards ou du saumon, ou optez pour une version classique dite
Fines et légèrement toastées, les tartines craquantes
Fines et légèrement toastées, les tartines craquantes
Granero Nourriture Sarrasin Grillé Sarrasin Sarrasin Bio 90g
La crème de sarrasin est obtenue par la pré-cuisson de la farine de sarrasin à la vapeur. Elle est idéale utilisée comme épaississant dans les sauces et potages.Elle apportera onctuosité et douceur à vos plats.Préparation :Diluez 4 cuillères à soupe de de crème de sarrasin dans 500 ml d'eau froide. Mettez
Ce pain Bio et sans gluten, composé d‘amarante – la „graine miracle des incas“ – qui est riche en fibres, en magnésium, en fer et en protéines végétales ce qui en fait donc une source naturelle appréciable. A consommer de préférence avant le 2,5 mois.
Penne de sarrasin et betterave convient aux personnes coeliaques et véganes. C'est un produit riche en fibres et en protéines que vous pouvez intégrer au quotidien. De plus, il vous fournit des vitamines et des minéraux dans votre alimentation, ce qui régalera toute la famille ! Conseils d'utilisation : Faire
Ces pâtes à base de sarrasin et de lin de la marque Sol Natural sont adaptées aux régimes sans gluten et végan. De plus, ce produit est riche en protéine et en fibre. Sa forme de pâte permet de faire découvrir aux plus petit le goût du sarrasin en douceur. Pour une cuisson al dente, cuire 4 minutes dans de
Ces biscuits de sarrasin au sésame de BioArtesa sont une collation parfaite, croustillant et savoureux et adaptés pour tous ceux qui choisissent de ne pas sacrifier le goût en consommant un produit sans gluten. Ils sont aussi sans lactose et sont réalisés avec des ingrédients issus de l'agriculture
Farine de sarrasin bio de la marque Ma Vie Sans Gluten Origine : France Poids net : 500 g
Avec ces farines, les consommateurs de
Parce que tout le monde devrait pouvoir déguster des pâtes avec une bonne sauce, Ma Vie sans Gluten vous propose des fusillis à base de sarrasin complet bio, et rien d'autre ! Au palet, vous ressentirez ce goût marqué de noisette, caractéristique notamment de notre belle Bretagne. Certifiées AFDIAG, nous vous
Article d'occasion vérifié par un revendeur spécialisé
Le sobacha, du japonais
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Naturellement sans gluten et digeste, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines, fibres et magnésium. Son goût peut rappeller celui du quinoa, une autre céréale. Le sarrasin décortiqué est la graine de sarrasin débarassée de son enveloppe.Comment cuisiner le sarrasin ?Réchauffante, cette graine
Article d'occasion vérifié par un revendeur spécialisé
Naturellement sans gluten et digeste, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines, fibres et magnésium. Son goût peut rappeller celui du quinoa, une autre céréale. Le sarrasin décortiqué est la graine de sarrasin débarassée de son enveloppe.Comment cuisiner le sarrasin ?Réchauffante, cette graine
Naturellement sans gluten et digeste, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines, fibres et magnésium. Son goût peut rappeller celui du quinoa, une autre céréale. Le sarrasin décortiqué est la graine de sarrasin débarassée de son enveloppe.Comment cuisiner le sarrasin ?Réchauffante, cette graine
Tortiglioni bio 100% sarrasin, bio & sans gluten de la marque Ma Vie Sans Gluten. Poids net : 500 g.
Le sarrasin est un graine. Il convient aux régimes sans gluten. C'est une excellente subsitution au blé, pour accompagner viande, poisson ou légumes. Peut aussi se consommer germé en salade. Issu de l'agriculture biologique. A conserver au frais dans un endroit sec.
Plus besoin d'avoir 10 paquets de différentes céréales, à faire cuire plus ou moins longtemps, pour pouvoir déguster un mix de céréales... Dans ce paquet, vous avez la meilleure association de céréales et de légumineuses, déjà pré-cuites. Tout ce qu'il vous reste à faire, c'est réchauffer le paquet, prendre
Le Mix Pain Sarrasin est Bio, Vegan, sans gluten, sans maïs, sans sel et sans fécule de pomme de terre.
Ingrédients : Sarrasin prégermé (83%), datte en poudre, graine de chia (6,3%) issus de l'agriculture biologique. A consommer au petit déjeuner avec du lait,une boisson végétale, de l'eau, froids ou chauds ou un yaourt, des fruits frais, des fruits secs. Ri
D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé, très énergétique et réchauffant. Le kasha se consomme chaud en céréale d'accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron...) et également en quiches ou en galettes.Une fois décortiqué puis grillé, le sarrasin
D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé, très énergétique et réchauffant. Le kasha se consomme chaud en céréale d'accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron...) et également en quiches ou en galettes.Une fois décortiqué puis grillé, le sarrasin
D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé, très énergétique et réchauffant. Le kasha se consomme chaud en céréale d'accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron...) et également en quiches ou en galettes.Une fois décortiqué puis grillé, le sarrasin
D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé, très énergétique et réchauffant. Le kasha se consomme chaud en céréale d'accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron...) et également en quiches ou en galettes.Une fois décortiqué puis grillé, le sarrasin
D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé, très énergétique et réchauffant. Le kasha se consomme chaud en céréale d'accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron...) et également en quiches ou en galettes.Une fois décortiqué puis grillé, le sarrasin
Ce couscous de sarrasin précuit et séché est adapté aux régimes sans gluten. Ce produit est prêt en 5 minutes. Ce produit est conditionné sous atmosphère protectrice. A conserver dans un lieux frais et sec, à l'abris de la lumière et de la chaleur. Verser 250g de couscous dans 250 ml d'eau bouillante salée
La nourriture pour chien Herrmanns Menu est une nourriture complète de haute qualité constituée d'ingrédients en grande partie bio. La qualité et le respect des animaux sont au c?ur de la philosophie de Hermanns. Ainsi, pour éviter leur transport...
La nourriture pour chien Herrmanns Menu contient en grande majorité des produits bio de haute qualité. La qualité et le respect des animaux sont au c?ur de la philosophie de Hermanns. Ainsi, pour éviter leur transport en cage, les animaux sont...
La nourriture pour chien Herrmanns Menu est une nourriture complète de haute qualité constituée d'ingrédients en grande partie bio. La qualité et le respect des animaux sont au c?ur de la philosophie de Hermanns. Ainsi, pour éviter leur transport...
La nourriture pour chien Herrmanns Menu est une nourriture complète de haute qualité constituée d'ingrédients en grande partie bio. La qualité et le respect des animaux sont au c?ur de la philosophie de Hermanns. Ainsi, pour éviter leur transport...
Elaborées à partir d'ingrédients nobles issus de l'agriculture biologique, ces préparations ne nécessitent qu'une réhydratation pour pouvoir ensuite être cuites quelques minutes sous forme de galettes.Les Galettines® riz et algues vous apporteront d'une part les bienfaits du riz. Cette céréale naturellement
Cette toastinette est produite en Haute-Provence, de façon artisanale et naturelle. Il s'agit d'une recette de tartinable végétarien, naturellement sans gluten ni laitage mais aussi vegan et ne contenant aucun ingrédient d'origine animale.Un mélange de lentilles vertes et de sarrasin pré germés, agrémentés
Ingrédients 100% Farine de sarrasin* * Bio Agriculture UE FranceConseils d'utilisation A consommer du déjeuner au dîner, nature ou accompagnée d'une garniture sucrée ou salée.L'info en plus - Garantie : Sans gluten, sans produit laitier, ni oeuf, ni levée,
L'intolérance au gluten touche une part importante de la population. Priméal propose donc aux personnes soufrant de cette intolérance des aliments sains, garantis sans gluten, et riches en saveurs.Mode de préparation : dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire environ 9 minutes.
Les pâtes Soba sont fabriquées artisanalement et dans la tradition japonaise. Elles sont uniquement composées de farine de sarrasin complète biologique et ne contiennent pas de sel. La pâte obtenue est pétrie patiemment avec précaution, ce qui caractérise la texture unique des Soba.Préparation : Cuire les
Les pâtes Soba sont fabriquées artisanalement et dans la tradition japonaise. Elles sont uniquement composées de farine de sarrasin complète biologique et ne contiennent pas de sel. La pâte obtenue est pétrie patiemment avec précaution, ce qui caractérise la texture unique des Soba.Préparation : Cuire les
Les pâtes Soba sont fabriquées artisanalement et dans la tradition japonaise. Elles sont uniquement composées de farine de sarrasin complète biologique et ne contiennent pas de sel. La pâte obtenue est pétrie patiemment avec précaution, ce qui caractérise la texture unique des Soba.Préparation : Cuire les
Tartines craquantes au sarrasin sans gluten bio de la marque Pain des Fleurs. Saveur typique, texture légère et croustillante. Sources de fibres, de fer et riche en magnésium, ces tartines contiennent du sarrasin, un peu de sucre de canne et une pointe de
Biscuits bio certifiés sans gluten, élaborés en Bourgogne avec de la farine de sarrasin bio fraîchement moulue. La figue, le sésame et le sarrasin donnent à ce biscuit une saveur authentique qui vous régalera. Elaboré avec du sarrasin bio français, dans un atelier utilisant 100% d'énergie renouvelable. Tous
Avec ces farines, les consommateurs de
Ces savoureuses pâtes au sarrasin avec de la patate douce sont sans gluten, sans lactose, sans oeuf et adaptées au régime vegan. Découvrez le délicieux goût de ces nouilles, parfaites pour être cuisinées au wok, en soupe ou pour faire d'autres plats asiatiques. Faire bouillir de l'eau. Y mettre les
Tartines craquantes au sarrasin sans gluten bio de la marque Pain des Fleurs Saveur typique, texture légère et croustillante. Sources de fibres, de fer et riche en magnésium, ces tartines contiennent du sarrasin, un peu de sucre de canne et une pointe de s
Ces tartines au sarrasin sans gluten sont issues de l'agriculture biologique. Parfaites pour les personnes intolérantes au gluten ou désirant diversifier leur alimentation. Vous pouvez les utiliser en apéritif ou en entrée, en les tartinant de terrine ou de guacamole, ou bien en les recouvrant d'une tranche
La nourriture pour chien Herrmanns Menu est une nourriture complète de haute qualité constituée d'ingrédients en grande partie bio. La qualité et le respect des animaux sont au c?ur de la philosophie de Hermanns. Ainsi, pour éviter leur transport...
La nourriture pour chien Herrmanns Menu contient en grande majorité des produits bio de haute qualité. La qualité et le respect des animaux sont au c?ur de la philosophie de Hermanns. Ainsi, pour éviter leur transport en cage, les animaux sont...
La pâtée pour chien Herrmanns Menu est sans céréales. La qualité et le respect des animaux sont au c?ur de la philosophie de Hermanns. Ainsi, pour éviter leur transport en cage, les animaux sont abattus directement dans les fermes. De même, leur...
La nourriture pour chien Herrmanns Menu est une nourriture complète de haute qualité constituée d'ingrédients en grande partie bio. La qualité et le respect des animaux sont au c?ur de la philosophie de Hermanns. Ainsi, pour éviter leur transport...
Sablés bio à la tomme certifiés sans gluten, élaborés en Bourgogne avec de la farine de sarrasin bio fraîchement moulue. Le mariage de la tomme et du sarrasin donnent à ce sablés une saveur authentique qui vous régalera. Elaboré avec du sarrasin bio français, dans un atelier utilisant 100% d'énergie
Biscuits bio certifiés sans gluten, élaborés en Bourgogne avec de la farine de sarrasin bio fraîchement moulue. La figue, le sésame et le sarrasin donnent à ce biscuit une saveur authentique qui vous régalera ! Elaboré avec du sarrasin bio français, dans un atelier utilisant 100% d'énergie renouvelable.Tous
Ces crackers bio et sans gluten à la farine de pois chiche sont issus de l'agriculture biologique. Le quinoa et le sarrasin sont riche en protéines végétales, parfaits comme alternative à la farine de blé.
Ce wrap de sarrasin certifié sans gluten vous permettra de réaliser les typiques wrap de légumes et poulet, ou bien encore de faire de délicieuses fajitas mexicaines. Il est adapté aux personnes coeliaques. De plus, il est sans allergènes : sans lactose, sans protéines de lait, sans oeuf, sans fructose, sans
Sablés bio à la tomme certifiés sans gluten, élaborés en Bourgogne avec de la farine de sarrasin bio fraîchement moulue. Le mariage de la tomme et du sarrasin donnent à ce sablé une saveur authentique qui vous régalera. Elaboré avec du sarrasin bio français, dans un atelier utilisant 100% d'énergie
Sablés bio certifiés sans gluten, élaborés en Bourgogne avec de la farine de sarrasin bio fraîchement moulue. Le beurre salé et le sarrasin donnent à ce biscuit une saveur authentique qui vous régalera. Elaboré avec du sarrasin bio français, dans un atelier utilisant 100% d'énergie renouvelable.Tous les packs
Cette farine bio à base de sarrasin complet peut être utilisée dans plusieurs types de préparations, autant pour des desserts que pour vos pains complets. Elle est également parfaite pour cuisiner des galettes dans la pure tradition bretonne. Le sarrasin est naturellement sans gluten, il est donc idéal si
Ingrédients Sarrasin* (100%) * Bio Agriculture UE Peut contenir des traces d'oeufsConseils d'utilisation Dans un grand volume d'eau bouillante salée, cuire environ 9 minutes. A consommer chaud accompagné d'un filet d'huile d'olive, d'une noix de beurre ou
Ces tartines bio toastées au sarrasin sans gluten sont en format poche. Idéales à transporter pour vos encas, elles peuvent aussi bien se déguster telles quel que tartinées. Contient 4 tartines. A conserver dans un lieu frais à l'abri de la lumière.
Ces tartines au sarrasin sans gluten sont issues de l'agriculture biologique. Parfaites pour les personnes intolérantes au gluten ou désirant diversifier leur alimentation. Vous pouvez les utiliser en apéritif ou en entrée, en les tartinant de terrine ou de guacamole, ou bien en les recouvrant d'une tranche
Uniquement la saveur authentique du sarrasin ! Ces tartines le pain des fleurs sont sans sel ni sucres ajoutés, pour répondre aux régimes alimentaires les plus stricts, sans négliger pour autant la gourmandise… De plus, elles sont certifiées sans gluten, idéales pour les personnes coeliaques ou les personnes
Le mélange idéal pour des porridges savoureux aussi biens sucrés que salés. Agrémentez-le selon vos envies avec des épices, des herbes, des fruits secs, du miel, des copeaux de chocolat.Conseil de préparation :Pour 1 personne : verser 200ml de lait (animal ou végétal) ou 150ml d'eau frémissante sur 40g de
Pour un plat d'exception, choisissez des céréales de qualité ! Dans ce mélange, vous retrouverez les 3 mousquetaires : le sarrasin, le riz blanc de Camargue, et le riz rouge de Camargue. Le tout sans gluten ! Ce plat satisfera vos besoins en sucres lents et vous donnera de l'énergie pour le reste de la
De savoureuses baguettes bio, vegan, sans gluten et sans allergènes! Que ce soit pour déguster des tartines croustillantes au petit déjeuner, pour accompagner son repas ou pour se faire délicieux sandwichs, tout le monde pourra en profiter! A chauffer au four ou au grille pain quelques minutes avant de
IngrédientsFarine complète de Sarrasin Bio - FranceTraces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.Conseils d'utilisationLa farine de sarrasin vous permettra de réaliser de délicieuses galettes (crêpes), mais aussi des gâtea
Pain sans gluten à la farine de riz bio et de sarrasin bio à partir de farine moulue dans notre fournil et réalisé au pur levain naturel d'épeautre, 1,1% sel de guérande et eau filtrée (pas de levure ajouté ni de sucre). Le pain au pur levain naturel est u
Ingrédients Sarrasin Bio - ChineConseils d'utilisation Le sarrasin décortiqué se déguste en galette, en soupe, en porridge ou pour farcir des légumes. Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouillante salée et faire cuire à feu doux pendant 3 minutes.
Ingrédients100% Sarrasin complet Bio - Pologne - Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.Conseils d'utilisationCes flocons se consomment cuits en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour
Ingrédients Sarrasin Bio - ChineConseils d'utilisation Le sarrasin décortiqué se déguste en accompagnement (de légumes, viandes et poissons), en soupe ou gratin. Il sera également délicieux froid en salade. Verser le sarrasin dans une casserole d'eau bouil
Redécouvrez la fabrication du pain maison, grâce au levain Bio déshydraté. Avec les levains Biofournées, vous pourrez enfin apprécier un pain savoureux et original.La préparation boulangère permet la levée de la pâte à pain par un procédé naturel : la fermentation. Le levain s'utilise en machine à pain ou en
Redécouvrez la fabrication du pain maison, grâce au levain Bio déshydraté. Avec les levains Biofournées, vous pourrez enfin apprécier un pain savoureux et original.La préparation boulangère permet la levée de la pâte à pain par un procédé naturel : la fermentation. Le levain s'utilise en machine à pain ou en